用于蔬菜育苗基质的海藻渣堆肥发酵工艺流程。首先,将含水量在85%左右的新鲜海藻渣通过晾晒或其他方式,使其含水量降至50%～55%之间。然后将海藻渣按约2m^;3;的体积堆成长,宽,高分别为1.5m,1.0m,1.0m的条垛,然后用塑料薄膜覆盖以便保温,平均每3天翻堆一次.发酵过程中应控制堆内含水量在45%~50%之间,直到后期发酵堆温度降低并达到稳定状态,海藻渣色度呈黑褐色,ph值稳定并处于7.5～8.5,ec值达到稳定,即表明海藻渣堆肥发酵基本完成。

以栽培料中不添加海藻渣的食用菌为对照,分别将海藻渣以3%,6%,9%和12%的比例与其它栽培料混合拌匀,灭菌,接种后培养,用控制变量的方法控制实验参数,观察5种不同比例配方下的食用菌菌丝和子实体的生长情况。海藻渣能缩短平菇,杏鲍菇菌丝的生长周期,对子实体的产量也有一定影响,在干料为50 g的情况下,加入3%,6%的海藻渣对食用菌的增产和早熟作用比较明显,其中,每500 g含3%海藻渣的干料的平菇产量为147.4 g,比对照组增产25%左右。