日照沃力生物科技-蘑菇渣加工厂-青岛蘑菇渣

食用菌的废料（菇渣）完全可以再利用。食用菌的培养料主要是棉籽壳、木屑、稻草等植物秸杆，由于这些原料的主要成分是不溶于水或难溶于水的纤维素、半纤维素、木质素和果胶质等高分子物质，不能被动植物直接吸收，而食用菌却能分泌溶解这些物质的酶，并将它们分解成可溶于水、能被食用菌细胞吸收的小分子糖、酸、醇等。在这些酶的参与下，食用菌不断获得营养，菌丝体不断发展充实，长成子实体，蘑菇渣图片大全，子实体（菇）采收后，求购蘑菇渣，培养料（废料）里留下的大量菌丝体含有营养丰富的菌体蛋白。